甲醛中毒主要表现在：每天清晨起床时，感到憋闷、恶心、甚至头晕目眩；家里经常有人感冒；且不容易好。虽然不吸烟，但是经常感到嗓子不舒服，有异物感，呼吸不畅；家里小孩常咳嗽、打喷嚏、抵抗力下降；家里人员常有过敏等毛病，而且是群发性的；家人共有一种疾病，而且离开这个环境后，症状有明显变化和好转；新婚夫妇长时间不孕，又查不出原因；孕妇在正常怀孕的情况下发现胎儿畸形；新搬家或者新装修的房子里，室内植物不易成活，叶子容易发黄、枯萎；新搬家后，家养的猫、狗甚至热带鱼类莫名其妙地死掉；上班就感觉喉咙疼、呼吸道发干，下班后便没事了；新装修的家庭和写字楼房间或新买家具有刺鼻、刺眼等刺激性异味，而且异味长期不散。
示波极谱测定法简称极谱法，是通过获得的电流一电压曲线即极谱波来进行分析测定的方法。甲醛在盐酸苯肼一氯化钠底液中产生一个明晰的极谱波，峰电流与甲醛含量成正比，根据样品峰电流与甲醛标准峰电流比较进行定量检测；或在pH值为5的乙酸一乙酸钠介质中，甲醛与硫酸肼的反应产物产生一个灵敏的吸附还原波，其峰高与甲醛浓度在一定范围内呈线性关系，根据这种关系对甲醛进行定量检测。该法操作简便、选择性好，但是极谱分析法对试样的前处理要求比较高，使用的“滴汞电极”有污染，多用于食品和食品包装材料中对甲醛的检测。电位法也称离子选择电极法，是利用膜电极将被测离子的活度转换为电极电位而加以测定的一种方法。在硫酸介质中，甲醛对溴酸钾氧化碘化钾具有促进作用，利用这个特性，用碘离子选择电极跟踪，可建立测定微量甲醛的动力学电位法。（该方法的线性范围为0～5mg/L，检出限为0.055mg/L。）此法是一新研究方法，在实际应用中较少。
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