三类人要少喝茶胃溃疡患者。患有胃溃疡、十二指肠溃疡或慢性萎缩性胃炎的人，比较好不喝茶，尤其是不宜喝浓茶或空腹饮茶。茶叶含有的鞣酸会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌，加重溃疡创伤。如果常饮浓茶，还有可能导致病情恶化。平时胃酸分泌过多的人更不适合饮用普洱茶和红茶，这两种茶叶的含量比较高。神经衰弱者。有兴奋神经中枢的作用。如果平时就有神经衰弱等症状的人，对比较敏感，比较好在下午3点后就停止饮茶或咖啡，以免影响晚上的睡眠。心律失常者。会使人的心跳加快，造成心动过速等，甚至心悸，对患者来说，是一种潜在的威胁。如果有些人平时就有心律失常的现象，或者对茶、咖啡特别敏感，空腹喝茶，可能会引发头晕、心悸等不适症状，增加心脏负担，使病情更加严重。
四类食物难吃却能延寿味酸的食物和甜橙、西瓜、香蕉相比，爱吃沙果、山楂等酸味水果的人相对要少。其实，这类水果的酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸，这些天然的酸性物质能促进铁等矿物质的吸收。如果感觉酸味食物口感不好，可以把它们做成水果羹，加少量冰糖，放入冰箱冷冻，口感会大有改善。发苦的食物食物中的天然苦味物质也具有一定的保健作用，如柠檬和柚子当中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，红酒里面的多酚以及巧克力里面的多酚，都是有助预防心脏的病的成分。苦瓜中的奎宁精，还能提高人体处理能力，帮助控制血糖。所以，水果一定要搭配着吃，不能光吃甜的，还要适当吃点苦的、酸的。吃过的柚子皮，不要扔掉，可以切成条后做成蜂蜜柚子茶。对于苦瓜而言，将其用热水焯一下，冰镇后可蘸蜂蜜食用。
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